联系我们

联系我们

固话:020-62879333

传真:020-66624678

电话:13318790135

邮箱:kitchenware@gztiansheng.com

地址:广州市番禺区石基镇市莲路南浦村段32号

厨房百科

【工程设计百科】厨房设备安装工作界面如何划分?

发布日期:2022-09-21 来源:未知 作者:gzts

厨房设备安装工作界面如何划分?


1、乙方在中标后提供厨房设备深化的点位图纸(包括墙位、水、电、气等),并根据甲方及现场条件进行调整,乙方所提供图纸仅限于甲方或施工单位参考,不具备施工指导条件,相关系统图由甲方报设计院深化(如有需要),以备甲方项目整体验收资料用。

 



 

2、工作界面划分

(1) 上水:甲方或装修单位根据用水量要求负责的房间内水管具体口径及走向,预留到设备按驳点的位置(允许偏差土100mm),并提供角阀。乙方负责从角阀用金属软管连接到设备,并提供相应的水龙头。

(2) 下水:甲方或装修单位负责地沟(土建预留:厨房区域需下沉地坪)、隔油池(如有)的土建及装修部分,下水管 根据设备点位预留到地面上500mm高度,位置允许偏差土100mm。乙方负责从设备接驳到下水口位置,采用硬管连接方式。

(3) 电位:乙方图纸所标示的用电量均为厨房设备所需,不包含照明、空调等辅助设备的用电需求,所有相关插座、电控箱需由甲方或装修单位提供并安装。乙方负责1米内短接。厨房间必须全部使用防水型插座、开关,离地面高度400 500mm (特定高度除外)。配电箱等必须远离烹饪/蒸煮区域3米以上;所有设备必须配备单独回路,3KW以上设备配置三相五线接线箱;厨房间配备风机、净化器等设备的电箱需预留在靠近操作间位置,外部设备电缆预留到相关位置并预留3米线;风机功率大于等于7. 5KW的风机要安装启动保护装置。

(4) 现场墙位:(需吊排烟罩处要求砖墙自地坪到顶)、地砖(需防滑地砖)、墙砖(自地坪到吊顶下)、吊顶、地沟、风管出墙空或风井、室外隔油池(土建部分)、风机净化器平台由甲方或施工单位预留,并负责后期装饰。

 


 

广州天圣厨房设备有限公司——厨房整体解决方案专家,知名商用厨房工程品牌

公司专营:各种厨房设备,中西餐厨具、餐具、炉具,冷藏雪柜,酒店设备,面包房设备,自助餐设备,食品加工机械及厨房配套服务。为各类厨房设备工程提供优质的产品,并符合国家环保要求,是目前广州地区节能环保厨具大型的厨具企业之一。

公司承接:酒店、餐厅、学校饭堂等企业单位厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、通风系统工程等工程设计、制作、安装、维修一条龙服务。

公司自产:炉具类、台柜类、厨房配套类等不锈钢制品。集厨房设备工程、酒店设备、以及餐饮行业所有厨具、餐具的生产、销售、服务于一体,公司实力雄厚,十多年经验的生产/设计专家加盟,精品工程欢迎上门参观考察。现代化的生产程序和完善的管理系统,以及先进的厨房工程经验,深信定能为您提供合理的设计和完善的服务!

 

有意者详情请登陆广州天圣厨房设备有限公司官方网站(www.gztiansheng.com填写留言或可拨打公司工程热线:020-62879333   13318790135咨询。

 
 

部分图文来源网络,如有侵权请联系删除!

本文标题:【工程设计百科】厨房设备安装工作界面如何划分?

转载请注明出处:广州天圣 http://www.gztiansheng.com

商厨工程专家
厨房工程合作整体流程