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厨房百科

  • 餐厅商业厨房工程排水设计规划

    餐厅商业厨房工程排水设计规划

    分类:厨房百科阅读:103332019/12/10

    餐厅厨房排水管道规划是一个重要方面,特别是在是饮食业工作人员越大,餐馆区域需水量越大,排水管道越艰难。假如你可以在自助餐厅解决厨房的启动,操作员无须操心水是不是阻塞或是不是有味觉难题。

  • 商用厨房的规划要注意哪几个方面?

    商用厨房的规划要注意哪几个方面?

    分类:厨房百科阅读:103372019/12/07

    商用厨房一般就是指餐馆、酒店、饭店等商业服务用的厨房,这种厨房的特点就是说为大家供求平衡餐馆,因而在厨房的合理布局和功用上都和一般家中中的厨房有挺大的区别,那麼商用厨房如何规划

  • 酒店商用厨房设计要注意4个事项

    酒店商用厨房设计要注意4个事项

    分类:厨房百科阅读:103692019/12/05

    昨天小编和一个朋友喝茶聊天时候,朋友就打趣问,做个厨房那么简单,你们公司怎么员工那么多,其实别看这些锅碗瓢盆的,酒店的商用厨房设计可是非常有难度的。

  • 酒店厨房设备要考虑安全方面的问题

    酒店厨房设备要考虑安全方面的问题

    分类:厨房百科阅读:103592019/12/04

    最近几年餐饮行业得到很大程度的发展,而酒店厨房设备做为餐饮行业发展的主要组成部分,它的质量问题和安全问题,不仅仅危害到店家的经济收益,还会危害到顾客的安全健康。从这里可以看出,相关采购酒店厨房设备,所有店家都一定要重视起来。

  • 酒店商用厨房主要的餐饮设备有哪些?

    酒店商用厨房主要的餐饮设备有哪些?

    分类:厨房百科阅读:103592019/12/03

    酒店商用厨房主要的餐饮设备有哪些?今天广州天圣小编给大家说下一般酒店都必备的厨房设备,大家都知道酒店厨房设备种类繁多,各个设备的功能都不同,所以小编给大家总结了一下:

  • 星级酒店厨房和普通酒店厨房有什么区别?

    星级酒店厨房和普通酒店厨房有什么区别?

    分类:厨房百科阅读:103572019/11/30

    一般来说酒店餐厅主要是以招待中低收入者商务顾客、家庭式休闲度假顾客和青年人学生等顾客为主。许多顾客在消费上讲究实用价值,那么餐饮餐厅厨房功能经济实惠简单化;整体规划能够满足平时饮食需求就可以了。

  • 商用厨房排烟系统设计要注意的地方有哪些

    商用厨房排烟系统设计要注意的地方有哪些

    分类:厨房百科阅读:103532019/11/29

    排烟系统和送风系统在设备装备上面有许多相同之处都要由管道、排风机组成分体系,但在实践性设计构思中还是有许多不一样的特点

  • 创业孵化园基地食堂厨房设计以及区域布局

    创业孵化园基地食堂厨房设计以及区域布局

    分类:厨房百科阅读:103522019/11/28

    创业孵化基地是为创业者搭建的智能化创业平台,具有持续滚动孵化和培育创业主体功能的各类创业载体,孵化园的食堂厨房也很讲就,直接影响园区内员工就餐以及饮食安全

  • 学校食堂厨房设计要注意以下三个要点

    学校食堂厨房设计要注意以下三个要点

    分类:厨房百科阅读:103202019/11/27

    学校食堂一般都要供应很多学生以及老师一起就餐,特别是卫生安全问题相当重要,所以注意食物的安全卫生是学校厨房的首要任务之一,下面广州天圣小编和大家聊一聊学校食堂厨房设计要注意以下三个要点

  • 酒店的厨房排水系统是怎样设计的

    酒店的厨房排水系统是怎样设计的

    分类:厨房百科阅读:103302019/11/22

    中大型的酒店厨房排水系统怎样设计的?因为厨房面积较大,特别是一些中大型的酒店厨房设备又多,设备使用复杂,酒店的排污排水系统也是有讲究的

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